Phosphorsäure und Orthophosphorsäure

Phosphorsäure

Phosphorsäure und Orthophosphorsäure:

Chemische Formel

H3PO4

CAS-Anmeldenummer

7664-38-2

Schmelzpunkt

42 Grad

Wasserlöslichkeit

Kann sich in jedem Verhältnis mit Wasser auflösen

Aussehen

Weißer Feststoff, farblose viskose Flüssigkeit über 42 Grad

Gefahrguttransportnummer

UN 3453 8/PG 3

Gefrierpunkt

21 Grad

Generieren

Phosphorpentoxid in heißem Wasser auflösen und

Geruch

Kein störender Geruch

Phosphorsäure und Orthophosphorsäure Studie:

Der erste Chemiker, der Phosphorsäure untersuchte, war der französische Chemiker Lavoisier. 1772 führte er ein Experiment durch, bei dem er Phosphor in eine mit Quecksilber versiegelte Glocke gab, um ihn zu entzünden. Aus den Versuchsergebnissen lässt sich schlussfolgern, dass eine bestimmte Menge Phosphor in einer bestimmten Luftmenge verbrannt werden kann. Bei der Verbrennung von Phosphor entstehen weiße Flocken aus wasserfreiem Phosphor, die wie feiner Schnee aussehen. Nach der Verbrennung verbleibt in der Flasche noch etwa 80 % der Luftmenge. Nach der Verbrennung ist der Phosphor etwa 2,5-mal schwerer als vor der Verbrennung. Weißes Pulver löst sich in Wasser und bildet Phosphorsäure. Lavoisier bewies auch, dass Phosphorsäure durch die Reaktion von konzentrierter Salpetersäure mit Phosphor hergestellt werden kann.

Etwa hundert Jahre später führte der deutsche Chemiker Libich viele Experimente in der Agrarchemie durch und entdeckte den Wert von Phosphor und Phosphorsäure für das Pflanzenleben. Im Jahr 1840 behandelte Li Bixi in seinem Buch „Die Rolle der organischen Chemie in Landwirtschaft und Physiologie“ wissenschaftlich die Frage der Bodenfruchtbarkeit und wies auf die Wirkung von Phosphor auf Pflanzen hin. Gleichzeitig erforschte er die Anwendung von Phosphorsäure und Phosphat als Düngemittel und läutete damit die Ära der großtechnischen Produktion von Phosphorsäure ein.

Verwendung von Phosphorsäure und Orthophosphorsäure:

Es ist einer der Lebensmittelzusatzstoffe und wird als Säuerungsmittel und Hefenährstoff in Lebensmitteln verwendet. Cola enthält Phosphorsäure. Phosphate sind ebenfalls wichtige Lebensmittelzusatzstoffe und können als Nährstoffverstärker dienen.

Es kann zur Herstellung phosphorhaltiger Arzneimittel wie Natriumglycerophosphat verwendet werden.

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