Natriumbicarbonat Backpulver gleich

Natriumbicarbonat Backpulver gleich

Produktname: Natriumbicarbonat
CAS -Nummer: 144-55-8
Eincs: 205-633-8
Chemische Formel: NAHCO3
Packung: 25 kg\/Tasche
Molekulargewicht: 84,01
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Natriumbicarbonat Backpulver gleich

 

Spezifikation

Natriumbicarbonat, wissenschaftlich als Nahco₃ bezeichnet, ist ein alkalisches weißes kristallines Pulver, das allgemein bekannt alsBackpulverin Haushaltskontexten. Diese vielseitige Verbindung weist eine natürliche Alkalinität auf und dient sowohl in Haushalts- als auch in industriellen Anwendungen als grundlegender Bestandteil, die vom Kochen bis zur Reinigung reichen. Die doppelte Nomenklatur spiegelt ihre wissenschaftliche Präzision (Nahco₃) und den Alltagsnutzen ("Backpulver") und die Überbrückung der Laborchemie mit praktischer täglicher Verwendung wider.

 

Natriumbicarbonat
Artikel
Spezifikation
Ergebnis
Hauptinhalt (NAHCO3)%
99.0-100.5
100.26
Arsen (as)%
0. 0001max
0.00007
Schwermetall (PB)%
0. 0005max
0.00026
PH -Wert
8.6max
8.35
Trockener Gewichtsverlust%
0. 20max
0.03
CL%
0. 4max
0.19
Weiße
85 min
87.65

Anwendung

Beim Kochen dient es als wichtiges Sauerteig-Wirkstoff bei Backen-in Kombination mit sauren Zutaten wie Essig, Zitronensaft oder Sahne von Tartar erzeugt es Kohlendioxidgas, wodurch sich der Teig erhöht und leichte, flauschige Texturen in Keksen, Kuchen und anderen Backwaren erzeugt. Die gleiche Chemikalie wird auch in der industriellen Lebensmittelverarbeitung für ähnliche Sauerteig -Zwecke verwendet.

Medizinisch spielt es eine entscheidende Rolle bei der Behandlung von Azidose (übermäßiger Körpersäure) und der Neutralisierung der Magensäure, um Verdauungsstörungen zu lindern. Während "Backpulver" der gemeinsame Haushaltsbegriff ist, verweisen medizinische Anwendungen in der Regel mit ihrem wissenschaftlichen Namen für die Präzision.

Jenseits der Küche und der Klinik ist Backpulver ein natürliches Reinigungskraftwerk. Die milden Schleifeigenschaften und die alkalische Natur machen es wirksam, Oberflächen zu schrubben, Kühlschränke zu deodorieren und Abflüsse zu reinigen. Dieselben Eigenschaften erstrecken sich auf industrielle Reinigungsanwendungen, in denen sie für die Fähigkeit geschätzt werden, Schmutz abzubauen und Gerüche sicher und effektiv zu neutralisieren.

Nahco₃ zeigt herausragende Sicherheits- und Umweltvorteile: Als ungiftiger, biologisch abbaubarer Substanz entspricht es den Sicherheitsstandards für internationale Nahrungsmittel\/Pharmazeutika (z. B. FDA- und GB-Zertifizierungen). Es ersetzt effektiv traditionelle starke Säuren\/Alkalien, wodurch die Umweltverschmutzungsrisiken signifikant reduziert werden.

 

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