Verwendung von Trinatriumphosphat in Lebensmitteln

TRINATRIUMPHOSPHAT

Die technischen Indikatoren der Lebensmittelqualität von TSP entsprechen dem nationalen Standard GB {{0}}, einschließlich des Gehalts an wasserfreiem Trinatriumphosphat von mindestens 97,0 %, des pH-Werts zwischen 1,5-12,5, des Arsengehalts von höchstens 3 mg/kg, des Fluoridgehalts von höchstens 50 mg/kg und des Schwermetallgehalts von höchstens 10 mg/kg. Der Bleigehalt überschreitet 4 mg/kg nicht, der wasserunlösliche Gehalt überschreitet 0,2 % nicht und auch die Verbrennungsreduzierung unterliegt besonderen Anforderungen.

In Bezug auf die Sicherheit zeigte TSP in Lebensmittelqualität im oralen LD50-Experiment mit Murmeltieren eine toxische Dosis von über 2 g/kg, die ADI (akzeptable tägliche Aufnahme) betrug 0 ~ 70 mg/kg (Gesamtphosphat in Phosphor, FAO/WHO, 2001) und wurde von der US-amerikanischen FDA als GRAS (als sicher anerkannt) eingestuft. Achten Sie bei Lagerung und Transport auf Feuchtigkeitsbeständigkeit, vermeiden Sie Hitze und lagern und transportieren Sie es nicht mit nassen und giftigen Gütern. Zum Löschen des Feuers können Wasser, Sand und verschiedene Feuerlöscher verwendet werden.

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